Muốn thành công trong lĩnh vực kinh doanh đồ ăn uống cần phải nắm rõ một số các quy tắc đó chính là việc bạn trải nghiệm các dịch vụ ở các cửa hàng thực tế khác, trải nghiệm trên hay ý kiến của nhiều người khác nhau để kết hợp tạo nên một cửa hàng cafe đẹp hút khách hàng. Hiện nay muốn kinh doanh cửa hàng cafe như thế nào chỉ cần nắm rõ những bước đơn giản sau. Tiệm café hiện nay độc đáo và lạ như thế nào hãy xác định được mô hình sau.


Phải hiểu bản thân muốn mô hình kinh doanh tiệm café ra sao đó chính là việc đầu tiên cho kinh doanh quán café. Việc xác định được nguồn vốn cộng với việc hiểu rõ mô hình mà bạn theo đuổi là khâu rất quan trọng trong toàn bộ quá trình và định hình toàn bộ quá trình còn lại.


Hiệu suất của tiệm không cao mặc dù nguồn vốn dự trữ nhiều mà không biết cách sử dụng. Việc chi tiêu hợp lý cho tiệm hiệu quả hơn nếu bạn có một kế hoạch riêng cụ thể và chi tiết.



Một số khoản sẽ phát sinh trong quá trình xây dựng và hoạt động của cửa hàng như vấn đề liên quan đến thiết bị và đồ dùng của tiệm đó là các chi phí ngoài lề bên cạnh dự trù kinh phí chính. Nếu muốn chủ động trong công việc kinh doanh của cửa hàng bạn cần phải nắm bắt được các tình huống phát sinh như trên.


Một ví dụ thực tế nếu mô hình là quán cafe bóng đá, thì đối tượng khách hàng hướng đến là chọn lựa địa điểm có màn hình tivi, màn chiếu và âm thanh tốt nhất cho trận bóng, ngoài ra khu vực ngồi thoải mái đông người có thể tụ tập. Hiểu rõ những yếu tố trên sẽ giúp tiệm café dễ dàng khách hàng bởi đáp ứng được mong muốn và tìm kiếm của họ, đó chính là cách thức thu hút, kéo khách hàng đến với cửa hàng và quay trở lại.


Cách lựa chọn địa điểm đặt cửa hàng. Chọn được một địa điểm phù hợp đặt cửa hàng sẽ giúp rất nhiều ở các khâu sau trong kinh doanh đó chính là vấn đề nan giải của nhiều chủ tiệm. Bởi địa điểm liên quan trực tiếp đến nguồn kinh phí nếu lựa chọn một mặt bằng tốt thì chắc chắn chi phí quá lớn và ngược lại với mức giá phù hợp thì mặt bằng có thể lại gặp nhiều khuyết điểm về view, không gian tiệm.


>>> Xem thêm :phin cafe inox 304 – Chi tiết nhỏ quyết định việc thành công kinh doanh cafe